Besenbrot, Knusperbrot, Ciabatta, Korn an Korn … Brotbacken ist Handwerk – ein gutes Brot zu backen dagegen Kunst. Die Bäcker der Bäckerinnung Mosbach liefern den Beweis, dass sie diese Kunst beherrschen. Schaubackstuben, Musik, Unterhaltung und ein abwechslungsreiches Programm laden Groß und Klein zum Staunen und Mitmachen in die Innenstadt ein.